Ingredients:

Ingredients: 

Rovellons 

Oli 

Vinagre 

Sal 

Pebre en gra 

Pebre dolç

Llorer 

Farigola 

3-4 alls 



Renteu i talleu els bolets. 



Escaldeu-los en aigua.



Ompliu els pots de bolets, afegiu una quarta part
del pot amb l'aigua d'haver escaldat els bolets, i la resta de
vinagre.



Fiqueu una mica de farigola, una fulla de llorer,
els alls, 1/2 culleradeta de pebre vermell, sal i pebre en gra.
Poseu al final una mica d'oli i tanqueu els pots al bany
Maria.